Détail de l’offre

BOULANGER·E (H/F)

MONTAUBAN    Intérim

Fabrication, production, maintenance
API Montauban

L’entreprise

Fort de plus de 10 ans d’expérience, API est un réseau de professionnel local et indépendant du secteur de l’intérim et du recrutement, qui a su s’imposer en tant qu’acteur incontournable de l’emploi au sein de son territoire : Le Tarn, Le Tarn & Garonne et la Haute-Garonne. Nos mots d’ordre, nos différences : · Accompagner les gens et assurer un suivi sur mesure au sein de nos agences d’intérim · Devenir un vrai partenaire professionnel qui accompagne ses équipes afin de partager l’envie d’avancer. C’est dans cette dynamique d’entreprise, qu’aujourd’hui API Montauban recherche pour l’un de ses clients, une entreprise dynamique et familiale implantée sur le secteur nord montalbanais : Un  boulanger + Permis B + Temps plein + Salaire selon profil et expérience +Longue mission + Possibilité d'évolution  + dès que possible.

 

Vos missions

Vous aurez pour missions:

  • Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir,
  • Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule…) et surveiller la fermentation,
  • Confectionner les viennoiseries (découper, garnir…),
  • Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
  • Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis...

 


Votre profil

Que vous ayez une première expérience dans le secteur boulangerie/cuisine, la formation en interne sera assurée.

En véritable amoureux du métier, vous souhaitez intégrer une entreprise reconnue et spécialisée dans ce domaine.

Fiable et rigoureux, vous êtes prêt à vous investir pleinement dans une entreprise dynamique et familiale.

Référence: MON250422-11

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