Détail de l’offre

TECHNICIEN·NE VIENNOISERIES - VIENNOIS TOURIER·E (H/F)

MONTAUBAN    CDI

Industrie : Autres
API MONTAUBAN

L’entreprise

API acteur local indépendant de l’intérim et du recrutement place l’humain au cœur de son travail.

Nos valeurs : proximité, disponibilité, réactivité et professionnalisme.

Mission intérim, CDD, CDI, Saisonnier tout est possible chez API !

Rejoignez-nous !

Nous recherchons pour l’un de nos clients, entreprise familiale et reconnue dans le domaine de la boulangerie et pâtisserie : Un/e viennois tourier/e + CDI 35H + 2 Jours de repos/semaine (dont le dimanche).

Prise de poste : Immédiate

Type de contrat : CDI

Rémunération : 1600/2000€ Bruts + Panier repas + participation mutuelle 50%

Localisation : Montauban

Vos missions

Vos missions :

  • Vous aurez à assurer la préparation de viennoiseries, brioches, spécialités maisons, feuilletage, fonçage tartes et tartelettes, etc... 
  • Vous maîtrisez les recettes de pétrissage et le tourage des pâtons.
  • Vous découpez, détaillez et pesez les viennoiseries individuelles.
  • Vous pouvez être amené à travailler en équipe ou en toute autonomie.

Votre profil

Vous possédez une formation dans le secteur de la boulangerie et/ou de la pâtisserie.

Vous avez une 1ere expérience dans le façonnage des viennoiseries ou des brioches.

Vous avez envie de travailler de façon artisanale et de vous épanouir dans une structure familiale alors c'est par ici ! 

 

Référence: MON05042022

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